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M17肉湯
??【編號】:HB0391

??【產品名稱】:M17肉湯

??【規格】:250g

??【用途】:

  M17肉湯
 

  用途:用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和增菌培養。
  成分(g/L)
  大豆胨              5.0
  蛋白胨              2.5
  酪蛋白胨            2.5
  酵母浸粉            2.5
  牛肉浸粉            5.0
  乳糖                5.0
  抗壞血酸鈉          0.5
  β-甘油磷酸鈉      19.0
  硫酸鎂             0.25
  pH 值7.2 ± 0.2     25℃
  用法
  稱取本品 42.3g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。
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